Țara Amlașului, ce poartă numele unui “satu vechiu, cu oameni gospodari, cu rădăcini care, de le cați, abia încolo, pe la 1309 le găsești” după cum spuneau cronicarii, prin vecinătate și obiceiuri milenare a completat fericit tradiția viticolă a neamurilor din Apoldu de Sus. Cu patru caractere bine alese și ponderate, noi am creat un poem aromatic, un vin auriu, vibrant și fascinant, precum istoria.
Acesta este AMLAS.
Mâncăruri din carne de pește ori fructe de mare.
12-13 °
